Välj Valrhona för ansvarsfull choklad

När du väljer Valrhona innebär det ett ställningstagande för ansvarsfull choklad som respekterar människor och planeten. Valrhona har varit B-Corp-certifierat sedan 2020 och genom certifieringen ingår Valrhona i en gemenskap tillsammans med andra företag som följer de sociala och miljömässiga målen i B-Corp.


 
4 ÅTGÄRDER FÖR EN RÄTTVIS OCH HÅLLBAR KAKAOINDUSTRI
  • Valrhona skapar långsiktiga partnerskap med sina producenter (minst 3 år långa, 8,5 år är genomsnittstiden) för att möjliggöra för sina partners att kunna planera långsiktiga investeringar.
  • Valrhona erbjuder fasta priser för producenter, priserna som Valrhona betalar ligger långt över de minimipriser som statliga organisationer i de kakaoodlande länderna sätter. Det innebär att Valrhonas kakao-odlare har en pålitlig inkomst och inte är beroende av marknadens svängningar.
  • Valrhona säkerställer minimikvantiteter för att garantera jämna intäkter för odlarna.
  • Valrhona genomför miljömässiga och sociala projekt för att hjälpa lokalbefolkningen med utbildning, hälsa, hållbarhet gällande odling och liknande.

NYCKELTAL FÖR VALRHONA
  • 16 979 kakaoproducenter är partners till Valrhona
  • 100% av Valrhonas kakaobönor kan spåras tillbaka till producenterna
  • 95% av Valrhonas kakaobönor är spårbara till odlingsplatsen
  • 8,5 år är genomsnittstiden för Valrhonas partnerskap med kakaobönder
  • I 14 kakaoproducerande länder har Valrhona långsiktiga partnerskap
    98 projekt för rättvis och hållbart producerad kakaoråvara finansierades av Valrhona år 2019-2022. Projekten har hjälpt 98 943 människor.
 
DÄRFÖR ÄR SPÅRBARHET VIKTIGT

100 procent av Valrhonas kakaobönor kan spåras tillbaka till deras 16 979 producenter, vilket möjliggör att Valrhona vet var kakaon kom från, vem som skördade den och att den tillverkades under bra förhållanden. Detta gör det möjligt för Valrhona att bättre rikta in sig på deras sociala och miljömässiga åtgärder i sina producentländer.

Samtidigt distribuerar Valrhona tomtbaserad spårbarhet med hjälp av GPS-lokalisering och polygonkartläggning. Denna kartläggning säkerställer att Valrhonas kakao inte kommer från skyddade naturområden.

Hittills kan 95 procent av Valrhonas kakaobönor spåras till odlingsplatsen, och planen är att nå 100 procent i början av 2025.

NÅGRA EXEMPEL PÅ GENOMFÖRDA SAMHÄLLSPROJEKT 

Eftersom utbildning är det bästa sättet att bekämpa barnarbete, har Valrhona sedan 2014 finansierat byggandet och renoveringen av 14 skolor i Ghana och Elfenbenskusten. I början av läsåret 2022 välkomnades 65 klasser med 2 555 elever.

För att förbättra inkomsterna för sina kakaoproducenter främjar Valrhona agroskogsbruk. 2022 finansierade Valrhona ett agroekologiskt kakaoodlingsprojekt i Haiti. 12 hektar av tomter regenererades av 31 producenter genom plantering av nya träd, införandet av matgrödor och utvecklingen av kompostering.


Du kanske också är intresserad av...


Juniorbagarlandslaget är bäst i världen

Alexander Pelli är Bagarnas Bagare

KåKå lanserar eget kaffe

Laddar
Laddar