Shrimp me up LYX

Recept: Hedvig Bergsten
Fler spännande recept hittar du på BakeIT

Shrimp it up! En riktigt god och klassisk räkmacka slår aldrig fel.

Antal:

1 macka

Artnr. Namn

Vikt (g)

GR Ven brödbas

100

273251 Bregott Normalsaltat

Krispsallad färsk

GR Räkröra

21821 Ägg frigående L

Citron färsk

Dill färsk

Totalt

204

Räkröra- grundrecept

Artnr. Namn

Vikt (g)

822451 Räkor färska MSC

1 000

17535 Majonnäs 78%

600

27385 Crème Fraiche 32%

100

364031 Dill torkad

Totalt

1 704

Shrimp me up LYX: Koka ägg till önskad konsistens. Gör räkröran enligt grundrecept.

Räkröra - grundrecept: Tina räkor och låt rinna av och hacka. Blanda med majonnäs, crème fraiche och dill.
Montering: Bred brödet med Bregott. Bottna med sallad, lägg på räkröra och kokt ägg. Toppa med citron och dill.

Fler spännande recept hittar du på vår inspirationssida

Från receptet

Räkor färska

Ägg frigående L

Quicklock