Croissantsemla

Recept: Christian Eek 
Fler spännande recept hittar du på BakeIT 

En frasig semla på en croissant. 


Croissantsemla

Cirka 30 stycken
 
Artnr. Namn
Vikt (g)
50512 Croissant
2 400
27168 Vispgrädde 40%
1 500
3523 Semlefyllning Mandel Rostad
900
20210 Florsocker
30
 
Totalt
4 830
 
 

Croissantsemla: Skär av nästan hela locket, spara lite så att man kan vika över locket. Spritsa på semlefyllning, cirka 30 gram/croissant. Spritsa på grädde, cirka 50 gram/croissant. Sätt på locket och damma med florsocker. 
Fler spännande recept hittar du på vår inspirationssida
 

Från receptet


Croissant
Semlefyllning Mandel Rostad
Bageriask
Dekal Semla


Laddar
Laddar