Glutenfri Muffinsmix 15 kg
Mix för saftiga glutenfria muffins
Tillsätt samma mängd kakao som vatten för glutenfria chokladmuffins.
Blanda ner nötter, bär eller frukt eller varför inte smaksätta den med någon av våra smakpastor
Dosering: 57%
Tillsätt samma mängd kakao som vatten för glutenfria chokladmuffins.
Blanda ner nötter, bär eller frukt eller varför inte smaksätta den med någon av våra smakpastor
Dosering: 57%
Beskrivning
Mix för saftiga glutenfria muffins
Tillsätt samma mängd kakao som vatten för glutenfria chokladmuffins.
Blanda ner nötter, bär eller frukt eller varför inte smaksätta den med någon av våra smakpastor
Dosering: 57%
Tillsätt samma mängd kakao som vatten för glutenfria chokladmuffins.
Blanda ner nötter, bär eller frukt eller varför inte smaksätta den med någon av våra smakpastor
Dosering: 57%
Användning
Beredning:
3000 g GLUTEN-FREE MUFFIN MIX
1320 g Vatten
930 g Olja
Blanda alla ingredienserna väl
(ca. 3-4 min. - mellanhastighet)
Degvikt: 70 g
Baktid: 180ºC i ca 22 min.